隨著水稻進入拔節孕穗的關鍵生長期,植株對水分、養分和環境脅迫的敏感性顯著增強。夏季頻發的臺風天氣往往帶來強風、暴雨和洪澇,對水稻生產構成嚴峻威脅。與此農業面源污染和土壤重金屬污染問題也不容忽視,它們直接影響稻米品質與安全。如何在抵御自然災害的推進綠色生產,成為當前農戶與農業技術服務部門面臨的雙重任務。
一、 臺風應對:科學防災,穩住產量基礎
面對臺風,經驗豐富的農戶們正采取一系列預防與補救措施:
- 災前預防,固本強基:在臺風預警發布后,及時疏通田間溝渠,確保排水暢通,防止大面積內澇。對正處于孕穗期的田塊,可適當排水,保持淺水層,增強植株抗倒伏能力。檢查并加固田埂,防止垮塌。
- 災中防護,減輕損傷:若條件允許,可在臺風來臨前對部分高稈品種或植株旺盛的田塊噴施植物生長調節劑,以矮化植株、增強莖稈韌性。臺風過境時,避免不必要的田間作業,確保人身安全。
- 災后恢復,精準施策:臺風暴雨過后,立即組織排水,清洗葉片上的泥漿,促進光合作用。對倒伏輕微的水稻,可盡量扶正;對倒伏嚴重或莖稈折斷的,則需根據情況考慮補種或改種。及時追施速效肥,并噴施磷酸二氫鉀等葉面肥,促進恢復生長。暴雨后田間濕度大,極易誘發紋枯病、稻瘟病等病害,需加強監測,及時開展統防統治。
二、 污染防治:源頭減量,保障稻米安全
在應對天災的從生產環節入手防治污染,是保障稻米品質安全和農業可持續發展的根本。
- 防控面源污染,推動綠色種植:
- 精準施肥:推廣測土配方施肥技術,根據水稻需肥規律和土壤供肥能力,確定氮、磷、鉀及中微量元素的合理用量與比例,減少化肥過量施用導致的養分流失。鼓勵使用緩控釋肥、有機肥,提高肥料利用率。
- 科學用藥:貫徹“預防為主、綜合防治”的植保方針,優先采用農業防治、物理防治和生物防治。確需使用化學農藥時,嚴格遵守安全間隔期,選用高效、低毒、低殘留農藥,并推廣植保無人機等高效精準施藥器械,減少農藥跑冒滴漏。
- 循環利用:推進秸稈還田、綜合利用,減少焚燒污染;探索田間退水生態攔截溝、塘系統,對徑流中的氮磷等進行吸附凈化后再排放。
- 治理重金屬污染,守護土壤健康:
- 源頭管控:嚴格管控灌溉水質,避免使用受重金屬污染的河水或工業廢水灌溉。合理使用土壤調理劑(如石灰、硅鈣肥等),調節土壤酸堿度,降低重金屬活性。
- 品種與技術干預:在輕度污染區,推廣種植對特定重金屬低積累的水稻品種。應用水分管理(如全生育期淹水可顯著降低稻米鎘含量)、葉面阻控(噴施硅、硒等葉面肥)等農藝調控技術。
- 監測與修復:對疑似污染區,農業技術服務機構應加強土壤與稻米樣品的協同監測,及時預警。對于污染較重農田,則需依法依規開展休耕、輪作或采用客土、深耕、種植超富集植物等物理、生物修復措施。
三、 技術服務:精準賦能,支撐穩產提質
有效的農業技術服務是將防災減災與污染防治措施落到實處的關鍵。當前,農技部門正著力:
- 強化預警與指導:利用氣象、遙感等信息,提前發布臺風預警和針對性農事建議。通過微信群、短信、培訓會等多種形式,將防災減災和綠色生產技術要點快速傳達至農戶。
- 推廣集成技術模式:將抗逆品種、科學肥水管理、綜合植保、污染防控等技術打包成適宜本地化的“技術套餐”,建立示范田,讓農戶“看得見、學得會”。
- 提供專業化服務:發展統防統治、肥料統配統施、秸稈處理、土壤檢測等社會化服務組織,幫助小農戶應對復雜的技術挑戰,降低采納綠色技術的成本和風險。
臺風與污染是水稻生產路上的雙重考驗。唯有將短期的防災減災與長期的生態環保相結合,在農技服務的強力支撐下,廣大農戶積極應用科學方法,才能確保水稻關鍵生長期平穩度過,最終實現穩產增收與稻米安全優質的雙重目標,筑牢糧食安全的基石。